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2017年9月19日 星期二

好客優質回味雞煲 ~ 金樂軒 (北角)

打邊爐一直都係我嘅至愛, 雞煲就更加不在話下啦, 幾個人食飯最好嘅選擇就係雞煲喇。 估唔到係北角和富中心附近有間咁好味嘅雞煲喎。 而且係新假期2017年必食得獎食店。

食雞煲點少得啤酒$32同汽水$10喎, 另外仲叫咗個好足料冰凍竹蔗茅根水$28, 因為自家煲而且又足料, 所以飲落有竹蔗茅根紅蘿蔔 嘅清甜清潤. 

嚟呢到緊係食雞煲啦, 我地叫咗半隻老重慶奇味雞煲$168, 因為本人唔食得辣, 所以呢個係唔辣嘅, 足料雞煲除咗有雞之外, 仲有冬菇同豆卜, 雞肉嫩滑, 雞煲醬汁濃但又唔鹹, 香料爆得好香, 雞肉, 冬菇豆卜完全入哂味. 

跟住叫咗2個小菜, 什菌炒牛頸脊 $98 , d牛頸脊好腍, 原來什菌同牛係咁配嘅, 炒出嚟又唔油。

脆皮炸大腸 ($88) 真係必食呀, 外脆內腍, 真係好腍㗎, 唔似出面嗰 d 咬唔開。 呢個我最愛.
 
雞煲食完仲可以打邊爐㗎, 加咗清湯再叫咗肉丸雙拼 $50 (汕頭牛肉丸跟冬菇貢丸), 仲有老公至愛嘅午餐肉$40, 我至愛嘅鵝腸$48. 

老板不時都會出嚟同食客交流, 睇吓食物嘅質素, 同老板傾計原來本身係柴灣搬過嚟北角已經2年時間左右, 做開街坊生意, 唔怪得令我地覺得有小食嘅味道.  

香港小店係要支持嘅, 下次帶埋屋企人再食過. 

金樂軒雞煲魚鍋 
北角和富道114號康華大廈地下C3號舖
電話號碼 : 55779920

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2017年6月22日 星期四

[飲飲食食] 邊個話夏天唔可以去滾0架, 我仲要"滾得囍"

唔知點解夏天食打邊邊嘅次數唔會少得過冬天, 今次約咗朋友嚟食特別嘅宮廷火鍋.
呢間火鍋係北角新光戲院後面叫"馬寶學林"嘅商場一樓.  因為Book 咗6:00pm 所以人唔多.


宮廷式布置, 有獨立空間, 幾好!  


連個火鍋都係特別個人,  呢個係未即係叫"汽鍋" 呀!

       
 坐低咗經理就介紹今日嘅新鮮海鮮同特別推介,  除咗火鍋材料外, 仲有小食0架

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順治特色卜卜蜆鍋 ($148) 都唔錯, 就要呢個啦!
好大個鍋呀, d 卜卜蜆好大粒, 真係粒粒脹卜卜

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好快其他食物都送嚟喇!  一嚟就嚟咗個鹿兒島日本黑豚肉 ($68),  因為有乾冰而令到擺得好靚

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跟住嚟過即炸魚皮 ($38) 俾我地食住等

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說時那時快, d 卜卜蜆滾起啦,  卜卜蜆全部開哂真係有d 迫爆嘅感覺呀
大大粒好新鮮呀, 真係啖啖肉

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 當然要食我至愛嘅日本廣島蠔 ($88)啦

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仲有朋友愛食嘅黑松露墨魚滑 ($48)

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仲有我地愛食嘅即炸響鈴 ($38)

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響鈴好薄, 所以落湯3秒已經要起嚟食啦.
主角嚟啦, 手切安格斯牛肉 ($298) 
點解手切都可以咁薄呢?

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呢餐食得好開心,  到最後都食唔哂 d 蜆. 
佢 d 份量都幾多, 3個人食應該啱啱好

滾得囍宮廷火鍋 Big Boils Club
北角馬寶道33號馬寶學林1樓116-125號舖  (港鐵北角站 A3 出口, 步行約2分鐘)
電話 :  2331 3838
                          
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