2017年9月20日 星期三

灣仔美味泰國菜 ~ 新泰東南亞餐廳 (灣仔)

邊個話食泰國菜一定要去九龍城㗎, 灣仔都有好介紹, 姊妹想食泰國菜又係灣仔返工, 近近地係灣仔食啦, 其實「新泰東南亞餐廳」係灣仔有2間, 所以要問清楚先好去呀, 唔係去錯就唔好啦。 呢個係盧押道嘅新泰要上2樓㗎, 一入到去就好似置身泰國咁, 大大少少嘅泰國裝飾及擺設都以木為主。 我地2位lady可能早啦,唔算太肚餓, 所以都係點 d 簡單嘅菜式嚟食。

首先緊係叫野飲啦。 咸檸檬梳打, 無諗過梳打都係泰國嚟㗎,足足有2杯份量,抵飲又冰凍解渴。

蒜蓉炒貴妃苗, 貴妃苗好幼嫩, 完全冇揸, 炸蒜蓉同生蒜抄到啱啱好, 又唔多油, 仲好翠綠㖭。

椒鹽軟殼蟹, 椒鹽好香口, 軟殼蟹好鬆脆, 抄得好乾身。

泰式柚子蝦沙律, 酸酸甜甜, 柚子好清新, 大蝦鮮魷份量足又大件, 炸蒜腰果椰肉絲配合柚子真係夾, 開胃之選, 絕對推介。 

份量唔少, 連飯都唔使食都已經好飽喇。

 

新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant
灣仔盧押道20號其康大廈地下3號舖
電話:23273938

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2017年9月19日 星期二

好客優質回味雞煲 ~ 金樂軒 (北角)

打邊爐一直都係我嘅至愛, 雞煲就更加不在話下啦, 幾個人食飯最好嘅選擇就係雞煲喇。 估唔到係北角和富中心附近有間咁好味嘅雞煲喎。 而且係新假期2017年必食得獎食店。

食雞煲點少得啤酒$32同汽水$10喎, 另外仲叫咗個好足料冰凍竹蔗茅根水$28, 因為自家煲而且又足料, 所以飲落有竹蔗茅根紅蘿蔔 嘅清甜清潤. 

嚟呢到緊係食雞煲啦, 我地叫咗半隻老重慶奇味雞煲$168, 因為本人唔食得辣, 所以呢個係唔辣嘅, 足料雞煲除咗有雞之外, 仲有冬菇同豆卜, 雞肉嫩滑, 雞煲醬汁濃但又唔鹹, 香料爆得好香, 雞肉, 冬菇豆卜完全入哂味. 

跟住叫咗2個小菜, 什菌炒牛頸脊 $98 , d牛頸脊好腍, 原來什菌同牛係咁配嘅, 炒出嚟又唔油。

脆皮炸大腸 ($88) 真係必食呀, 外脆內腍, 真係好腍㗎, 唔似出面嗰 d 咬唔開。 呢個我最愛.
 
雞煲食完仲可以打邊爐㗎, 加咗清湯再叫咗肉丸雙拼 $50 (汕頭牛肉丸跟冬菇貢丸), 仲有老公至愛嘅午餐肉$40, 我至愛嘅鵝腸$48. 

老板不時都會出嚟同食客交流, 睇吓食物嘅質素, 同老板傾計原來本身係柴灣搬過嚟北角已經2年時間左右, 做開街坊生意, 唔怪得令我地覺得有小食嘅味道.  

香港小店係要支持嘅, 下次帶埋屋企人再食過. 

金樂軒雞煲魚鍋 
北角和富道114號康華大廈地下C3號舖
電話號碼 : 55779920

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2017年9月15日 星期五

筲箕灣巧手打冷小菜 ~ 煮打菜打冷

通常 d 人係筲箕灣都係會去東大街搵食, 其實周邊都有好多特色食市, 係天悅筲箕灣廣場隔離條街呢間連”街坊廚神” 都介紹過嘅煮打菜, 今晚老公想食小菜喎, 哈哈~~ 

老公一坐低就話要啤啤佢, 馬上就叫咗支Asahi 嚟飲先, 雪凍咗嘅杯嚟飲啤酒一流。

睇睇餐牌, 有好多好特色嘅菜式喎, 可惜我地得2個人, 都唔可以叫太多, 唔可以做大嘥鬼嘅。

第一樣叫嘅緊係我最愛食嘅茄汁老虎蝦啦, 大大隻嘅老虎蝦真係啖啖肉,茄汁味道啱啱好, 仲完全掛住成隻老虎蝦, 好味。

第一樣叫嘅緊係我最愛食嘅茄汁老虎蝦啦, 大大隻嘅老虎蝦真係啖啖肉,茄汁味道啱啱好, 仲完全掛住成隻老虎蝦, 好味。

一餐飯點都要有菜嘅, 所以我地叫咗鮑片野菌扒油麥菜, 鮑片野菌好出味, 芡汁啱啱好唔太鹹。一餐飯點都要有菜嘅, 所以我地叫咗鮑片野菌扒油麥菜, 鮑片野菌好出味, 芡汁啱啱好唔太鹹。


3餸1飯再加啤酒, 呢餐食得好飽飽喔!

煮打菜打冷小菜館  Chef Recommendation Restaurant
筲箕灣南康街18號康華大廈地下1號舖  (港鐵筲箕灣站 A3 出口, 步行約7分鐘)
電話號碼 : 27613001

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2017年9月13日 星期三

嫩膚 淡印 淡斑• 1064碳粉激光療程 ~ Divana Spa

上個月連續2次打風,  d空氣真係差到無朋友呀!  天氣又熱又焗,  皮膚係咁出油,  真係連妝都唔想化呀.  所以上星期就去咗尖沙咀 Divana Spa - 暗瘡去印中心做咗佢地嘅碳粉激光療程.



一出已經聞到淡淡嘅香薰氣味, 入到去每一處地方都擺放咗好多別緻的木雕擺設、藤器、鮮花、乾花和小洋燭等等, 再配以舒緩的香薰 和音樂, 就連走廊同洗手間都有.    環境清優, 再加上大自然嘅音樂同香薰嘅香氣,  令人好 Relex.    哈哈~  我係未去咗泰國呀.


房間簡約, 仲有個少少梳妝枱.  簡單卸妝洗面之後就開始碳粉激光 treatment 喇.


治療師先塗上一層特製活性碳粉係我半邊面等我睇吓黑碳激光出嚟嘅效果.   碳粉具有吸附作用, 利用激光加熱皮膚打開毛孔.  活性碳粉能藉此深入毛孔底層吸附油脂, 形成小小的碳粉團, 利用1064激光霧化碳粉.


1064激光能深入真皮層及毛孔深處, 碳粉團吸收熱能及光能被爆破及分解為細小的粉團, 打散色斑改善色素沈澱, 油脂粒也同時被分解.  從而減少暗瘡的形成和同一地方生暗瘡的機會, 同時刺激膠原蛋白增生, 淡化暗瘡印和痘疤.


Laser 打落面嘅感覺就好似吉吉地俾橡根彈咁, 去到斑斑位置感覺會比較大, 做完皮膚係白咗, 有光澤喎.  跟住治療師做埋另一邊面啦.


最後當然做返個水份舒緩保濕面膜啦, 幫皮膚降紅!  療程之後可以即 時上妝, 沒有任何修復期㗎.


做完碳粉激光Treatment之後皮膚明顯變得白嫩咗有彈性, 我 d 斑斑都淺咗.  治療師提提我記得搽防曬出街街喔. 收到~~


Divana Spa 除咗係一間暗瘡去印Spa 嘅美容中心之外, 仲係一間國際社會慈善企業, 扣除所有開支所有利潤都會用於照顧第三世界所有兒童身上.  例如:建幼兒園及小學學校等等.  讓小朋友有受教育的機會改寫他們的一生.

1064碳粉 Laser Facial 【首次體驗價:HKD270( 面部) |HKD350(背部) 】

Divana Spa  暗瘡去印中心
尖沙咀金馬倫道12號恆信商業大廈2/F
預約熱線:(852) 6228 8144

Website:  https://www.divanaspa-ayur.com/
Facebook:  https://www.facebook.com/divanaspa.ayur/

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